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Colección Itinerante

125 Years Celebration

Zeit kann ein einfaches Samenkorn in Kunst verwandeln. Zeit kann die kleinsten Dinge groß werden lassen und ein einzigartiges Olivenöl wertvoll machen.

125 Jahre Kunst in einer Flasche

Dieses preisgekrönte native Olivenöl extra vereint 125 Jahre Geschichte, Leidenschaft und Erfahrung. Dieses frische Olivenöl ist dafür gemacht, Geschichten zu erzählen. Es vermittelt wie Italien selbst das Wesen des Mittelmeers und bietet einen einzigartigen Geschmack.

Wettbewerbe, die 125 Year Celebration

als Kunstwerk erkannt haben

Natives

Olivenöl extra

Die kostbarste Zutat der mediterranen Küche war im Laufe der Geschichte von jeher ein Star. Bei Carapelli haben wir die natürliche Methode der Herstellung in eine Kunst verwandelt.

Um natives Olivenöl extra von höchster Qualität zu schaffen, wird von uns beobachtet, berührt und geschmeckt. Wir kennen unsere Olivenhaine bis ins kleinste Detail, ernten beim optimalen Reifegrad und arbeiten sowohl mit Maestri Oliari als auch Master Blendern zusammen, die durch die richtige Auswahl gewährleisten, dass unser natives Olivenöl extra eine einwandfreie Qualität aufweist.

Verkostungsnotizen

125 Years Celebration

Olivenöl mit Kunst und Geschichte. Das Ergebnis des künstlerischen Schaffens ist ein frisches Olivenöl mit dem Aroma von frisch gemähtem Gras, grünen Bananen, grünen Mandeln, Tomaten und Äpfeln. Diese Note vermischt sich am Gaumen mit einem Hauch von Vanille, Wildblumen und Zitrusfrüchten. Im Abgang ist es angenehm bitter mit einer anhaltenden Schärfe. All dies macht es zu einem wahren Meisterwerk der Kunst.

FRUCHTIG

BITTER

SÜSS

SCHARF

Designflasche

Natives Olivenöl extra ist ein „lebendes“ Produkt. Daher ist bei jedem Schritt, von der Auswahl der besten Rohstoffe bis zur Abfüllung in Flaschen, Vorsicht geboten. Sorgfalt gestaltet unseren gesamten Prozess. Der eleganten Carapelli-Flasche entströmt das Design-Handwerk des Künstlers Salvatore Adduci und vereinigt Geschichte, Leidenschaft, Finesse und reine Substanz.

Glas

Dunkles Glas schützt das Öl vor UV-Strahlung und garantiert den bestmöglichen Erhalt von Farbe, Geschmack und Aroma.

Beschaffenheit

Die ins Glas eingearbeiteten endlosen Spiralen verleihen der Flasche nicht nur Eleganz, sondern stellen die einfache Handhabung sicher: Die Flasche liegt gut in der Hand und gleitet nicht aus dieser.

Antitropfsystem

Die Innovation steckt auch im Ausgießer. Er ist so gestaltet, dass nur die notwendige Menge abgegeben wird.

Nährwerttabelle

  • Durchschnittliche Nährwertangaben für: 100 ml *
  • Kalorien 3378 kJ / 822 kcal
  • Fett, davon: 91g
  • Gesättigte Fettsäuren 14g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren 68g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9g
  • Kohlenhydrate 0g
  • Zucker 0g
  • Eiweiß 0g
  • Salz 0g

* Berechnet aufgrund der Analyse verschiedener Produktionschargen

Sortiment

Carapelli Oro Verde

Carapelli BIO

Carapelli Il Nobile

Carapelli D.O.P Casarossa

Carapelli Founders Edition

Carapelli-Rezepte

Entdecken Sie Gourmet-Rezepte, die zu diesem majestätischen Olivenöl passen.

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Qualität

Unsere Produkte halten sich streng an die Kriterien des Internationalen Olivenölrates hinsichtlich der physikalisch-chemischen Eigenschaften und wir setzen uns hohe Harmonie-Standards nach dem Deutschen Olivenöl-Panel (DOP).

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