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BIO

Natives Olivenöl extra

In einer Welt, die sich zu schnell dreht, vermittelt dieses native Olivenöl extra mit seiner Essenz ein Gefühl der Bodenständigkeit.

Aus Liebe zur Erde

Dieses natives Olivenöl extra stammt ausschließlich aus ökologischem Anbau und wird umweltfreundlich hergestellt. Vom Ernten der Oliven vom Baum bis zur Abfüllung in Flaschen ist der gesamte Prozess der Mutter Erde verpflichtet und mit ihr verbunden. Besonders geeignet für alle, die köstliche, gesunde und natürliche Nahrungsmittel lieben. Mit seinem harmonischen, ausgewogenen Geschmack ist es ideal für die Verfeinerung jeder Art von Gerichten.

Natives

Olivenöl extra

Das Olivenöl als eine der kostbarsten Zutaten der mediterranen Küche war im Laufe der Geschichte von jeher ein Star. Bei Carapelli haben wir die natürliche Herstellungsmethode optimiert und jeden Schritt verfeinert.

Um natives Olivenöl extra von höchster Qualität zu schaffen, wird von uns beobachtet, berührt und geschmeckt. Wir kennen unsere Olivenhaine bis ins kleinste Detail, ernten beim optimalen Reifegrad und arbeiten sowohl mit Maestri Oliari als auch Master Blendern zusammen, die durch die richtige Auswahl gewährleisten, dass unser natives Olivenöl extra eine einwandfreie Qualität aufweist.

Verkostungsnotizen

Carapelli BIO

Ausgewogen und angenehm. Ein leichter Hauch von grünen Blättern und Gemüse verleiht diesem Olivenöl seinen Charakter und harmoniert verblüffend mit der etwas bitteren und scharfen Note. Passt ideal zu Gemüse und Lachs.

FRUCHTIG

BITTER

SÜSS

SCHARF

Designflasche

Natives Olivenöl extra ist ein „lebendes“ Produkt. Daher ist bei jedem Schritt, von der Auswahl der besten Rohstoffe bis zur Abfüllung in Flaschen, Vorsicht geboten. Sorgfalt gestaltet unseren gesamten Prozess. Der eleganten Carapelli-Flasche entströmt das Design-Handwerk des Künstlers Salvatore Adduci und vereinigt Geschichte, Leidenschaft, Finesse und reine Substanz.

Glas

Dunkles Glas schützt das Öl vor UV-Strahlung und garantiert den bestmöglichen Erhalt von Farbe, Geschmack und Aroma.

Beschaffenheit

Die ins Glas eingearbeiteten endlosen Spiralen verleihen der Flasche nicht nur Eleganz, sondern stellen die einfache Handhabung sicher: Die Flasche liegt gut in der Hand und gleitet nicht aus dieser.

Antitropfsystem

Die Innovation steckt auch im Ausgießer. Er ist so gestaltet, dass nur die notwendige Menge abgegeben wird.

Nährwerttabelle

  • Durchschnittliche Nährwertangaben für: 100 ml *
  • Kalorien 3378 kJ / 822 kcal
  • Fett, davon: 91g
  • Gesättigte Fettsäuren 14g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren 68g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9g
  • Kohlenhydrate 0g
  • Zucker 0g
  • Eiweiß 0g
  • Salz 0g

* Berechnet aufgrund der Analyse verschiedener Produktionschargen

Sortiment

Carapelli Oro Verde

Carapelli II Nobile

Carapelli D.O.P. Casarossa Single Estate

Carapelli-Rezepte

Entdecken Sie Gourmet-Rezepte, die zu diesem majestätischen Olivenöl passen.

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Qualität

Unsere Produkte halten sich streng an die Kriterien des Internationalen Olivenölrates hinsichtlich der physikalisch-chemischen Eigenschaften und wir setzen uns hohe Harmonie-Standards nach dem Deutschen Olivenöl-Panel (DOP).

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